El Cara Anchoa y las Dos Españas

Reconozco que me lo he pasado pipa con la furibunda reacción en favor del Repartidor, en su ya famoso duelo contra el Youtuber chistoso. Y es que hay mucho de justicia poética en todo lo que ha pasado con un episodio esperpéntico que, por desgracia y en minuto y medio, resume y condensa la situación actual de las Dos Españas. Y de ello hablo hoy en IDEAL.

Por un lado, el niñato con peinado a la moda que, con voz afectada, le pregunta al currante por las tiendas, así en plural. Niñato que le da a entender al repartidor que se lo va a pasar de lujo, gastándose una pasta gansa… mientras él sigue con su curro. Niñato que no duda en insultarle, llamándole Cara Anchoa por todo el morro. Que no es el insulto en sí. Que no son las dos palabras de marras. Que es toda la carga de desprecio que conllevan.

Por otra parte está el trabajador. Que se muestra áspero desde el principio. Pero correcto. Un repartidor que, en mitad de la faena, contesta con educación al niño-pera. Y a cambio recibe… un insulto. Un tipo cansado, hastiado y con malas pulgas a quien el Cara Anchoa enciende como una antorcha.

Ay

Entonces llegan las amenazas. Y las explicaciones. Lo de “que es una broma”. Y ahí está el meollo de la cuestión. En la broma. En el Ji-ji-jí y en el Ja-ja-ja que la vida sigue siendo para algunos. Que en la risa lo justifican todo. ¿Recuerdan la película “Calle Mayor”, en la que un grupo de mamarrachos se ríen de una solterona, haciéndole creer que uno de aquellos jovenzuelos se ha enamorado de ella? Pues el Cara Anchoa es la versión simplificada y posmoderna de “Calle Mayor”, pero con guion y desenlace diferentes.

No. No voy a hacer apología del trompazo, aunque fuera a mano abierta. Pero no puedo evitar traer a colación una de esas frases que nunca figurarán en un sobre de azúcar. Una frase irónica y maliciosa, apócrifamente atribuida a Bruce Lee… o a Chuck Norris: “La violencia no es el camino, pero una hostia a tiempo te pone a andar”.

De Vice
De Vice

En estos tiempos melifluos y políticamente correctos, la bofetada que el Repartidor le mete al Youtuber Cara Anchoa es la bofetada que a todos nos hubiera gustado endiñarle a… (que cada lector complete libremente esta frase).

Jesús Lens

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Elogio del descanso

Salí a correr el pasado jueves, festivo, un poco después de las dos de la tarde. Fue una carrera corta de unos 10 kilómetros, pero alegre y disfrutona. Esa mañana había amanecido pasadas las diez e invertí varias horas en leer la prensa del día y en repasar artículos, entrevistas y reportajes antiguos, cuidadosamente amontonados en inestables columnas de papel.

Warriors 2017

El día anterior, jugando al baloncesto, me encontré como hacía tiempo: activo, ligero y saltarín, corriendo arriba y abajo, reboteando, taponando y encestando. ¡Y cómo disfruté del concierto del Magic, después!

Es lo que tiene estar descansado. Que, de repente, todo te sale mejor. La música suena más armónica y acompasada, los colores lucen más y los adjetivos encajan con precisión.

Estos días me he hartado de ver cine. Y de leer. De ver baloncesto. Y de dormir. De hacer deporte… ¡y de escribir! Hartado, en el sentido metafórico de la expresión, por supuesto.

  • Claro. Para eso son las vacaciones y los días festivos -podrían pensar ustedes. Y no les faltaría razón. Pero es que estos días me han servido, y mucho, para avanzar en varios frentes creativos y laborales.

Ver cine

No hay como salirse de la rutina y alejarse del día a día para ver las cosas en perspectiva, tener una visión de conjunto… ¡y avanzar! Sobre todo, cuando dedicas tiempo y esfuerzo a la nada más absoluta. En sentido figurado. Al descanso. A la contemplación. A la reflexión.

Corriendo, no solo “escribí” esta y otro par de columnas más, sino que también conecté ideas para algún reportaje y organicé varias cuestiones de trabajo que andaban revoloteando y no terminaban de aposentarse.

Sin embargo, lo que no conseguí fue urdir tramas y personajes para un par de cuentos que me apetece escribir. Es lo que tiene liberar la mente: tira hacia donde quiere, regalándote las conexiones neuronales más insospechadas.

Escribir

Paradoja: pocos días me resultan más productivos, creativa y laboralmente, que los días de vacaciones. Por eso creo tan poco en los métodos coercitivos, en las imposiciones, en el presencialismo a ultranza, en el echar horas, en el aparecer y aparentar…

La Crisis, por desgracia, nos ha hecho retroceder años luz. Se nos llena la boca hablando de los modelos Google o Apple cuando, en la práctica, estamos volviendo a un sistema capitalista industrial cuyo objetivo es exprimir al trabajador hasta el agotamiento.

Jesús Lens

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En el pabellón cubierto

Hasta ayer no caí en la cuenta de la enorme importancia que tienen las palabras “pabellón cubierto” en nuestras vidas. ¡Con qué naturalidad las usamos en nuestro lenguaje cotidiano! Y con qué sencillez los hemos incorporado a nuestra agenda. A ellos. Los pabellones.

Cuando mi querido Alberto Tarifa me dijo que el sábado había un Tres x Tres de baloncesto, no dudé en apuntarme, junto a Sergio y Owen. A lo que no presté mucha atención era al motivo del torneo: la inauguración del nuevo pabellón cubierto del colegio Mulhacén. Y de un asunto aparentemente banal hablo hoy en IDEAL.

Peña baloncesto Jesús Lens

Y allí nos plantamos, ayer por la mañana, junto a varias decenas más de jugadores, la mayoría de ellos mucho más jóvenes que nosotros; dispuestos a compartir un puñado de horas de deporte y confraternización.

A mitad de torneo, se hizo la inauguración oficial del pabellón y uno de los participantes en el acto recordó la cantidad de veces que hemos ido a hacer deporte y nos hemos encontrado con los partidos suspendidos por la lluvia o las inclemencias meteorológicas. En ese preciso instante me vino una cascada de recuerdos: la asignatura de gimnasia en el colegio, las competiciones escolares, las peñas de baloncesto, los partidos del Patronato, los Intercajas y los meses de entrenamiento…

Pabellón Núñez Blanca

Hoy domingo, miles de granadinos disfrutarán de cientos de actividades deportivas que se celebrarán en los muchos pabellones deportivos de nuestras ciudades y pueblos. ¿Somos conscientes del logro y el avance que supone no depender del tiempo para practicar deporte? ¡Cuántos equipos y peñas no han surgido al calor de unas instalaciones que, en cientos de barrios y municipios, le han cambiado la vida a la gente!

Me encantó participar en un acto tan sencillo, pero a la vez tan sentido y emocionante como el de ayer. Un acto que me sirvió para darle valor a algo que viene formando parte de mi vida desde hace años y años: practicar deporte en las mejores condiciones posibles.

Pabellones Cubiertos Granada

Un lunar empañó la jornada: mi querido tocayo Jesús, tan buen deportista como mejor persona, sufrió una grave lesión de rodilla en una entrada a canasta. Ayer mismo fue operado y, conociendo su tesón y su fortaleza, sé que no tardará en volver a nadar, correr y montar en bicicleta, participando en sus Triatlones. Sirva esta columna como homenaje a un tipo extraordinario y vitalista que jamás pierde la sonrisa.

Jesús Lens

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Comercio en pie de fiesta

Me gusta. Me gusta mucho la actitud que está adoptando el comercio tradicional granadino de un tiempo a esta parte, que parece haberse puesto en pie de fiesta. Y de ello hablo hoy en IDEAL.

Hace unas semanas abría sus puertas el Nevada, por el que ya han pasado cientos de miles de personas. ¿Cómo ha respondido el comercio granadino? Con alegría. Con ideas nuevas para darle vistosidad y colorido a sus tiendas, puertas y escaparates. Con alfombras rojas para recibir a sus clientes. Con luces, brillo y creatividad.

bmn alfombras rojas comercios granada

Acostumbrados al llorar y crujir de dientes, me gusta ver que, por una vez, hemos cambiado lo triste y pesaroso por el color, el optimismo y el entusiasmo. A todo ello están colaborando tanto el Ayuntamiento como algunas de las empresas e instituciones más señeras de Granada.

Cuando leí lo del Papa Noel más grande de Europa, éste sí impulsado por nuestro consistorio; una dosis de mala follá me subió desde el páncreas hasta el occipucio mientras pensaba en conceptos como chorrada, despilfarro y cosas así.

Hace tres días subía caminando por la Carrera de la Virgen cuando apareció en lontananza el barbudo y bonachón titán nórdico. Podría soslayar la cuestión diciendo que era un gusto ver a los niños, impresionados, bajo la escultura, con sus padres sin parar de hacerles fotos. Mentiría. El primer impresionado era yo. ¡Extraordinario trabajo, el de los artistas granadinos que le han dado forma! Y vida. Aquí, interesante vídeo.

Papa Noel más grande Europa

Pero es que, en el Humilladero, el gran árbol navideño de Cervezas Alhambra animaba la plaza, junto al gigantesco tobogán. En Bibrrambla… ¡un gigantesco árbol más! Y el perímetro entre Correos, el Hotel Victoria, Reyes Católicos y la Acera del Darro convertido en una gran plaza pública, por mor de la iluminación navideña.

Tiene otro aire, Granada. Me encantó ver el centro de la ciudad tan lleno de gente que, al volver al Zaidín, tuve que tirar por calles secundarias para poder caminar con tranquilidad. Enhorabuena a las empresas que han colaborado para darle tanta vida a nuestra ciudad. Y al Ayuntamiento, que repartirá miles de entradas gratis para el tobogán, que serán canalizadas por los comercios y las tiendas de nuestros barrios.

Árbol Navidad Cervezas Alhambra

¡Sí señores! Esta es la actitud. Si no puedes competir con el adversario en igualdad de condiciones ni con las mismas armas… ¡ofrece aquello que te hace único! Autenticidad. Diferenciación. Exclusividad. Cercanía. Cariño. Calor.

Jesús Lens

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Andalucía Gourmet

Si hoy es viernes, IDEAL debe traer el suplemento que más me ha hecho salivar en años: Andalucía Gourmet, la guía semanal del buen comer. Échenle un vistazo. Pero tengan en cuenta que si lo hacen a partir de la una o una y media de la tarde, tendrán que darse un suculento homenaje gastronómico. ¡Ustedes mismos! Y a este tema dedico mi columna de hoy de IDEAL.

Andalucía Gourmet

No sé qué propuestas nos harán hoy Álvaro Arriaga y Marcos Pedraza, a qué cocinero granadino conoceremos un poco mejor, qué receta propondrá Ana María “Cocinando entre olivos” Gutiérrez ni de qué cóctel nos hablará mi querido y añorado Curro. ¡La de veces que desayuné, comí y cené en su local de Carretera de la Sierra, cuando éramos vecinos! ¡Aquel cordero en salsa! ¡Ay!

Asador Curro

Me gusta Andalucía Gourmet, sobre todo, por dos razones: aprendo sobre gastronomía y descubro locales y productos interesantes que me apetece visitar y probar. Propuestas muy diversas que no pasan, necesariamente, por rascarse el bolsillo.

Me ha encantado, por ejemplo, el reportaje de la semana pasada: “Una de pescaíto”, con detalles que distinguen la fritura de la fritanga. Y no solo por la parte didáctica, sino porque me recordó los jueves de hace muchos años, cuando mi madre y yo salíamos temprano de nuestras respectivas clases y aprovechábamos para freír mucho y buen pescado, mientras hablábamos de nuestras cosas.

Y es que la gastronomía es una de las disciplinas que más y mejor invitan a la evocación de personas, momentos, recuerdos y situaciones. A través de los sabores y los olores, de las texturas y los colores, se abren túneles en el espacio-tiempo que nos llevan a revivir mil y una historias, encuentros, viajes, paisajes… ¡Ahí está la magdalena de Proust para dar fe de ello!

Manuel Vázquez Montalbán recordaba que la civilización comenzó cuando un homínido, en vez de comerse la carne cruda, la echó al fuego. Ni lectura, ni escritura o matemáticas. La civilización comenzó con un trozo de solomillo churruscante.

carne-en-vara

Desde entonces, la gastronomía ha evolucionado, se ha desarrollado y expandido a lomos del arte y de la ciencia. Lean cualquier crónica de viajes, por ejemplo, y verán como la comida está presente prácticamente en cada capítulo, sea por los nuevos descubrimientos gastronómicos… o por las penurias y añoranzas alimenticias de los expedicionarios.

Lean Andalucía Gourmet y aventúrense a nuevas, diferentes, originales y sabrosas experiencias gastronómicas.

Jesús Lens

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