Autor: Jesús Lens

Como esta semana de Feria del Libro estamos teniendo cumplida información sobre la actualidad literaria, con presentaciones tan interesantes como las de Belén Gopegui y May R. Ayamonte, de cuya ‘Lo que oculta la noche’ hablaremos largo y tendido más adelante; centrémonos hoy en una serie de televisión de las que interpelan al espectador y…

Estaba tan nervioso que fuimos a mitad de tarde para saber exactamente dónde se sitúa el restaurante y, de paso, fotografiar su soberbia fachada antes de que abriera las puertas. Fenómeno fan desatado. Porque Restaurante Vandelvira, reconocido con una Estrella Michelin y un Sol Repsol, se ubica en un convento renacentista del siglo XVI diseñado…

Hay días en que todo apesta, por decirlo siguiendo la fórmula anglosajona importada del cine. En realidad, en español decimos que hay días en que todo es una mierda, pero me parecía feo —y sucio— empezar así una columna. Máxime si ustedes, como yo, leen el periódico mientras se toman el café y la tostada…

Desde que Kafka nos aterrorizara con el peor despertar de la historia de la literatura, cada vez que abro los ojos por la mañana temo no ser yo. Hubo un tiempo en que lo que me daba pavor era precisamente lo contrario: seguir siendo yo mismo. Pero eso lo tengo superado. Más o menos. Creo.…

Que si nos volvíamos o nos quedábamos a dormir, nos preguntaba el cocinero Juan Carlos García al despedirnos de la monumental cena, en todos lo sentidos, que disfrutamos en ese templo, igualmente en todos los sentidos, que es Restaurante Vandelvira, de la que les hablaré en el Gourmet del viernes. “Nos quedamos, nos quedamos”. Es…