Etiqueta: Gourmet lens

  • El Conde: un periplo gustativo muy vistoso

    Si hay una receta con la que todas y cada una de nuestras madres y abuelas se alzarían con el Masterchef de nuestras emociones, es la de las croquetas. Ya pueden decir los críticos lo que quieran: como las croquetas de nuestras  madres no hay ningunas. Precisamente por eso, una carta que ofrece Croquetas caseras…

  • Reca Campus: la cocina del nuevo milenio en la Granada del siglo XXI

    En la zona de expansión de la Granada del siglo XXI, en el corazón del PTS, justamente hoy cumple su primer aniversario el restaurante Reca Campus, un espacio amplio, diáfano y polivalente cuya decoración minimalista es un placer para los sentidos. Sus enormes cristaleras, con orientación sur, absorben luz a raudales. Las paredes de ladrillo…

Pateando el mundo

Blog de Jesús Lens

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