Autor: Jesús Lens
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¡Esta comida es la leche!
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El pasado viernes, durante la extraordinaria comida de celebración del trigésimo cumpleaños del restaurante ‘El Conjuro’ de Calahonda, lugar de peregrinaje para gastronómadas en busca de la cocina granadina más vanguardista y exigente, coincidí con el periodista almeriense Curro Lucas. Entre otras muchas cosas, hablamos de la moda de los tests genéticos y de la…
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Carretera de plata y negro
Reza la sabiduría popular que ‘a enemigo que huye, puente de plata’, pero ¿y si el enemigo no ha huido y, de hecho, es la llamada carretera de plata la única vía de comunicación a través de la que localizarle, identificarle y detenerle? Detenerle a él y detener sus tropelías… La carretera de plata es…
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Val del Omar: Robot & Duende
Faltaban unos pocos días para la Semana Santa cuando quedé con Mónica y Ángel. En previsión del exigente mes de mayo que teníamos por delante, en mi fuero interno había decidido dar por terminada la temporada de presentaciones, charlas y eventos culturales para concentrarme en la quinta edición de Granada Noir. Ángel estuvo una hora…
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Spielberg y el túnel fantasma
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La noticia de que Granada es la tercera ciudad con más atascos de España, solo por detrás de Barcelona y de Palma de Mallorca, es de las que nos deberían obligar a dejar cualquier cosa que tengamos entre manos para ponernos a pensar. Serena y desapasionadamente. Que haya más atascos en Granada que en Madrid…
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Mesas de dos sin tres
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Dos son pareja. Tres son multitud. Al menos, así parece pensar Ciudadanos a la hora de abordar las mesas para la formación de los gobiernos municipales. Está dispuesto a verse, tête à tête, con el PP y el PSOE, pero nada de juntarse con nacionalistas, podemitas y ultraderechistas. Además, Ciudadanos ha acordado, por unanimidad, que…