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Pateando el mundo

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Etiqueta: gastronómadas

  • CUY

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    por

    Jesús Lens

    A la vista de las IMGs del cochinillo y del drill que hemos subido estos días, Bartolomé Leal no hace seguir esta otra, de un Cuy, que nos permite continuar un viaje internacional a través de los asados del mundo.   Les dejo con el pie de foto con que el propio Bartolomé acompaña tan…

  • DRILL ¿PARAÍSO O INFIERNO TERRENAL?

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    por

    Jesús Lens

    Mi hermano, conmovido por la imagen del lechoncito asado que subíamos ayer a esta su pantalla amiga, me reta a probar esta otra delicia gastronómica, muy apreciada en Extremo Oriente, según leyó en esa revista Gore, llamada National Geographic…   En serio, ¿ustedes lo probarían?   Jesús Lens

  • KITCHEN STORIES

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    por

    Jesús Lens

    Yo no sé a ustedes, pero a mí me encanta leer las reseñas gastronómicas de los suplementos de los periódicos, mayormente, para hacerme una idea de los templos culinarios en los que jamás entraré y conocer qué espumosos y etéreos platos nunca probaré.   Estábamos Rocío y yo el pasado sábado, en Madrid, degustando el…

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