¡Arriba la gente de la hostelería!

Antes de cualquier otra cosa: ¿habéis votado ya en la Encuesta de la Margen Derecha? Tres garitos están tomando ventaja sobre los demás. ¿Son los tuyos? ¡Venga y vota!

Ahora sí. Vamos al grano.

Quiénes habéis estado en alguna de las presentaciones que hemos hecho de “Café-Bar Cinema” o habéis escuchado y/o leído alguna de las entrevistas; habréis visto que siempre me gusta hablar de la dedicatoria del libro.

En esta ocasión, el libro no está dedicado a familiares o amigos, como suele ser habitual y lógico, sino, en general, a la gente de la hostelería que, dando la cara delante o detrás de una barra o, refugiado en la cocina; hacen nuestra vida mucho más bella, tractiva y divertida.

Por eso, también, dedicamos un capítulo especial del libro a ellos, a los camareros, esos sociólogos a la fuerza, tal y cómo los describió Andrés Neuman. Filósofos, cómplices necesarios en nuestra vida. ¿Quién no le ha llorado a un camarero alguna vez en su vida? ¿Quién no ha compartido con alguno de ellos sus penas, alegrías, dudas y zozobras?

Este fin de semana, la primera entrada de este Blog va por ellos. Por los camareros. Que lo son… ¡de película!

A ver si sabéis quiénes son y si recordáis algunos de sus diálogos o momentos más brillantes, en la siguiente galería…

Jesús agradecido Lens