{"id":34524,"date":"2025-11-30T12:53:24","date_gmt":"2025-11-30T11:53:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?p=34524"},"modified":"2025-11-30T12:53:35","modified_gmt":"2025-11-30T11:53:35","slug":"gripe-peste-y-patogenesis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/gripe-peste-y-patogenesis\/","title":{"rendered":"Gripe, peste y Patog\u00e9nesis"},"content":{"rendered":"\n<p>La peste porcina africana ya est\u00e1 en Espa\u00f1a y amenaza con dejar un quebranto econ\u00f3mico brutal, por no hablar de los riesgos para la salud. Cuando a\u00fan no hab\u00edamos terminado de asimilar lo de la gripe aviar y la amenaza de confinamiento para miles de pollos, nos llega la peste. Si a eso le juntamos el protocolo contra la gripe (humana, en este caso) que nos puede forzar a volver a lucir las odiadas, aunque salvadoras mascarillas\u2026 \u00a1qu\u00e9 fin de a\u00f1o tan entretenido nos espera!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"644\" height=\"362\" src=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina-644x362.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34525\" srcset=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina-644x362.jpeg 644w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Peste-porcina.jpeg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Precisamente el pasado martes se reuni\u00f3 en Librer\u00edas Picasso el Club de lectura \u2018La ciencia cuenta\u2019 para hablar de \u2018Patog\u00e9nesis\u2019, de Jonathan Kennedy, el autor ingl\u00e9s que nos acompa\u00f1\u00f3 en el festival Biotop\u00edas patrocinado por Fundaci\u00f3n Unicaja para presentar un libro apasionante que lleva como subt\u00edtulo \u2018Una historia del mundo en ocho plagas\u2019.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Patogenesis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"229\" height=\"368\" src=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Patogenesis.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34526\" srcset=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Patogenesis.jpg 229w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Patogenesis-187x300.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 229px) 100vw, 229px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Perm\u00edtanme que recupere el titular de la brillante entrevista que le hizo nuestro compa\u00f1ero Jos\u00e9 Enrique Cabrero a este profesor de Pol\u00edtica y Salud Global de la Universidad de Londres: \u201cHay factores que favorecen que la pr\u00f3xima pandemia sea inevitable\u201d. \u00a1Foh! Pabernos matao&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Para nuestra conversaci\u00f3n del martes rele\u00ed partes de un libro que, vuelvo a insistir, es de lo mejor de este a\u00f1o. En primer lugar, porque nos hace entender mucho mejor pasajes de la historia de la humanidad y c\u00f3mo y por qu\u00e9 ocurrieron cosas como la desaparici\u00f3n de los neardentales o la implantaci\u00f3n de religiones como el cristianismo o el islam o las conquistas de Am\u00e9rica. Adem\u00e1s, Kennedy nos pone en nuestro sitio como especie: \u201cno es exagerado decir que las bacterias han hecho el planeta habitable para la vida compleja, incluidos los humanos. Es un mundo bacteriano, y nosotros s\u00f3lo estamos aqu\u00ed de okupas\u201d. \u00bfY qu\u00e9 les digo de los virus?<\/p>\n\n\n\n<p>Es apasionante, tambi\u00e9n, el cap\u00edtulo final dedicado a las plagas futuras y por venir. No les hago spoiler, pero s\u00f3lo de momento, que es un tema del que tenemos que hablar. Y s\u00ed: es una amenaza.<\/p>\n\n\n\n<p>Jes\u00fas Lens<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La peste porcina africana ya est\u00e1 en Espa\u00f1a y amenaza con dejar un quebranto econ\u00f3mico brutal, por no hablar de los riesgos para la salud. Cuando a\u00fan no hab\u00edamos terminado de asimilar lo de la gripe aviar y la amenaza de confinamiento para miles de pollos, nos llega la peste. 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