{"id":27782,"date":"2019-09-27T06:59:38","date_gmt":"2019-09-27T05:59:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?p=27782"},"modified":"2019-09-26T16:05:41","modified_gmt":"2019-09-26T15:05:41","slug":"hoy-con-blacksad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/hoy-con-blacksad\/","title":{"rendered":"Hoy, con Blacksad"},"content":{"rendered":"

Hoy toca. Hoy toca inaugurar la quinta edici\u00f3n de Granada Noir, el festival dedicado al g\u00e9nero negro y criminal que Gustavo G\u00f3mez y yo sacamos a puro huevo, gracias al apoyo y a la confianza de Cervezas Alhambra.<\/p>\n

Esta tarde inauguramos y lo hacemos a lo grande: entregando el V Premio Granada Noir a una personalidad destacada del mundo del Noir. En este caso, a dos aut\u00e9nticos monstruos: Juan D\u00edaz Canales y nuestro Juanjo Guarnido, padres de Blacksad.<\/p>\n

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\u00bfQui\u00e9n dispara al disparador?<\/figcaption><\/figure>\n

Todos los premios son importantes y emocionantes, pero les confieso que este es especial. Muy especial. Hace unos meses fui a un colegio a dar una charla sobre el cine como arte total. Como arte que compendia las dem\u00e1s artes. Al llegar al turno del c\u00f3mic y los videojuegos, proyect\u00e9 sendas im\u00e1genes de nuestro gato favorito. Sin conocerlo, sin haberlo visto antes, ni\u00f1as y ni\u00f1os enloquecieron. \u00bfQu\u00e9 tendr\u00e1 Blacksad que nos enamora de forma arrebatadora?<\/p>\n

Cambio de tercio. Ahora que me dedico profesionalmente a la gastronom\u00eda a trav\u00e9s del suplemento Gourmet de nuestro IDEAL \u2014flipen con el espl\u00e9ndido tocho que llevamos hoy viernes\u2014 me gusta reivindicar un concepto muy culinario: maridaje.<\/p>\n

Es lo que tratamos de hacer en Granada Noir: maridar artes. Combinar literatura, cine, c\u00f3mic, ilustraci\u00f3n, m\u00fasica, ciencia, teatro, nuevas tecnolog\u00edas\u2026 Y gastronom\u00eda, claro. Que ya ver\u00e1n ustedes qu\u00e9 tapas m\u00e1s imaginativas, sabrosas y literarias han preparado los bares y restaurantes donde celebraremos los diferentes Encuentros Especiales Cervezas Alhambra.<\/p>\n

Carne de matanza en La Cueva de 1900. La frit\u00e1 de la mamma en el 4U Hostel. Escabechina en Ruta del Azafr\u00e1n. Marea Noir en Moana Pok\u00e9. Huerto misterioso en el Bar de Fede. Maqui, Maqui en el Bar de Eric. Negro Mediterr\u00e1neo en La Recacha F\u00f3rum y Cordero Polo en el Gran-Caf\u00e9 BibRambla. Todas ellas tienen su historia, relacionada con los autores que pasar\u00e1n por sus barras y los libros que all\u00ed firmar\u00e1n.<\/p>\n

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No es normal empezar un festival por la entrega de su premio m\u00e1s importante. Pero, bien pensado, \u00bfa qui\u00e9n le importa lo que es o deja de ser normal, l\u00f3gico, habitual o corriente?<\/p>\n

Jes\u00fas Lens<\/p>\n

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