![\"\"](\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Lanjar\u00f3n-Alcadima-145x300.jpg\")
<\/a><\/p>\nAmanda habla con torrencial pasi\u00f3n de Lanjar\u00f3n mientras comemos pausadamente en la encantadora terraza del Hotel Alcadima, que su familia regenta desde hace d\u00e9cadas. Aunque el motivo de mi visita a Alcadima es gastron\u00f3mico, la conversaci\u00f3n con Amanda nos lleva por caminos insospechados, transitando de lo tur\u00edstico y lo cultural a lo bot\u00e1nico, lo geol\u00f3gico y lo paisaj\u00edstico. Me recomienda rutas de senderismo, me anima a descubrir el Valle de Lecr\u00edn y me desaf\u00eda a perderme por las calles de Lanjar\u00f3n, sin prisas.<\/p>\n
Es cierto que siempre he venido con bullas a este pueblo. O que he pasado por \u00e9l, sin detenerme.\u00a0 La \u00faltima vez, hace un a\u00f1o largo, cuando hice el Ca\u00f1\u00f3n Trail, tan arrebatadoramente hermoso, entre el r\u00edo, las acequias y la Sierra; como duro y complicado, con aquellas curvas de herradura empedradas que me destrozaron un pie.<\/p>\n
El equipo de gobierno de Lanjar\u00f3n, joven y con empuje, organiza pruebas deportivas como el Trail o el circuito de bicicleta de monta\u00f1a, para atraer a un p\u00fablico distinto a la localidad. O el Lanjarock, reci\u00e9n terminado.<\/p>\n
Le hago caso a Amanda y camino por el pueblo, dej\u00e1ndome llevar. Asomo a la preciosa Placeta de Santa Ana, por ejemplo, y me deleito con el agua fresca de su fuente, tras leer los versos de Lorca que la decoran. Me asomo a los miradores del fondo de Lanjar\u00f3n y subo por el sendero de Tello.<\/p>\n
Regreso por el Barrio Hondillo y voy disfrutando del contraste entre comercios tradicionales y otros de nuevo cu\u00f1o, de \u201cLa Runa\u201d, una tienda con nombre vikingo que vende hidromiel, a otra especializada en cervezas artesanales, pasando por la Rober Barbershop, tan molona que cualquiera dir\u00eda que estamos en el Greenwich Village neoyorquino.<\/p>\n El contraste de gente, un lunes por la tarde, es igualmente interesante, desde los mayores que se asoman al r\u00edo, a la altura del Museo del Agua, a monta\u00f1eros de regreso de sus caminatas; ciclistas, hippies y chaveas que corren por las calles.<\/p>\n Me gusta Lanjar\u00f3n. De hecho, ya me gustaba antes. Es solo que, hasta hoy, no he terminado de darme cuenta.<\/p>\n A esta escapada de 24 horas, le he sacado partido. Escribiendo sobre la embotelladora de Agua de Lanjar\u00f3n para el suplemento econ\u00f3mico Expectativas, de IDEAL (leer AQU\u00ed<\/a>) y otro reportaje sobre el agua como elemento gastron\u00f3mico, para el suplemento Gourmet (leer AQU\u00cd<\/a>) Adem\u00e1s, aprovech\u00e9 para conocer el restaurante Alcadima, como os contaba. Y le hice rese\u00f1a para el Gourmet de una semana despu\u00e9s (Leer AQU\u00cd)<\/p>\n \u00a1Que no se diga que no amortizamos los viajes!<\/p>\n Jes\u00fas Lens<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Lanjar\u00f3n-Fuente-lorquiana-300x225.jpg\")
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