{"id":23763,"date":"2017-12-03T08:04:30","date_gmt":"2017-12-03T07:04:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?p=23763"},"modified":"2017-12-02T22:12:08","modified_gmt":"2017-12-02T21:12:08","slug":"alhambra-por-dentro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/alhambra-por-dentro\/","title":{"rendered":"Alhambra por dentro"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1Qu\u00e9 gran idea, ense\u00f1ar la f\u00e1brica a los ciudadanos, permiti\u00e9ndonos descubrir las interioridades del proceso de elaboraci\u00f3n de nuestras queridas cervezas Alhambra!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?attachment_id=23764\" rel=\"attachment wp-att-23764\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23764 size-medium\" src=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4264-e1512248792666-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4264-e1512248792666-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4264-e1512248792666-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4264-e1512248792666-644x859.jpg 644w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4264-e1512248792666.jpg 1224w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Acostumbrados al sencillo acto de abrir la botella, servir la cerveza, beberla y disfrutarla, nos olvidamos de que detr\u00e1s de una Milnoh, una Roja o una Especial hay un largo proceso de elaboraci\u00f3n en el que influyen infinidad de factores y elementos, desde la cebada, el l\u00fapulo y el proceso de prensado y cocido\u2026 al agua, por supuesto. \u00a1Ay, el agua, el agua de Gran\u00e1, qu\u00e9 papel tan importante desempe\u00f1a, tambi\u00e9n, en el universo de nuestras cervezas de cabecera!<\/p>\n<p>Como buen aficionado a las barras y a las birras, estoy encantado con el esfuerzo de Cervezas Alhambra por abrirse a la sociedad, m\u00e1s all\u00e1 de colaborar con decenas de actuaciones, conciertos y diferentes iniciativas art\u00edsticas y culturales. \u00a1Qu\u00e9 les voy a contar, con el apoyo que brindan a nuestro Granada Noir!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/25AbamhS3Ek\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pero es que, en lo que va de verano hasta aqu\u00ed, adem\u00e1s de inaugurar la temporada musical con un conciertazo en la propia f\u00e1brica, Cervezas Alhambra abri\u00f3 un vibrante espacio cultural en el centro de la ciudad que ha permitido desarrollar un apasionante proyecto: \u201cQu\u00e9 tendr\u00e1 Granada\u201d, de cuyo resultado final pudimos disfrutar hace unos d\u00edas en el teatro Isabel la Cat\u00f3lica.<\/p>\n<p>Decenas de personas an\u00f3nimas hablando frente a una c\u00e1mara con total libertad, improvisando y sin guion, sobre Granada: sus cualidades y esencia, sus lugares de referencia, rincones especiales y puntos fuertes. Y es un gustazo, oigan, acostumbrados al flagelo y al cenizo, escuchar tantas y tan diferentes cosas positivas sobre nuestra ciudad y sobre nosotros mismos. \u00a1Qu\u00e9 falta hace, dar difusi\u00f3n a esa inyecci\u00f3n de vitalidad y orgullo que es \u201cQu\u00e9 tendr\u00e1 Granada\u201d, un excelente trabajo de Emilio Egea y su equipo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?attachment_id=23765\" rel=\"attachment wp-att-23765\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23765 size-medium\" src=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4260-e1512248906170-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4260-e1512248906170-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4260-e1512248906170-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4260-e1512248906170-644x859.jpg 644w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_4260-e1512248906170.jpg 1224w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pero lo mejor de todo es que el Espacio Cervezas Alhambra de Alh\u00f3ndiga, ef\u00edmero y temporal, puede encontrar continuidad en la propia f\u00e1brica, seg\u00fan pudimos comprobar mientras disfrut\u00e1bamos del magisterio de Julio Cerezo, sumiller de cervezas. (<a href=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/cerveceria-de-cultura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aqu\u00ed<\/a>, una propuesta sobre el particular)<\/p>\n<p>Que aprender a paladear la cerveza tambi\u00e9n es importante si queremos disfrutar en toda su intensidad de los diferentes matices de esas Rojas y Milnos que tanto nos gustan.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?attachment_id=23766\" rel=\"attachment wp-att-23766\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-23766\" src=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/24129582_10213600660863882_3847324683041929116_n-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/24129582_10213600660863882_3847324683041929116_n-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/24129582_10213600660863882_3847324683041929116_n-644x859.jpg 644w, https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/24129582_10213600660863882_3847324683041929116_n.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tradici\u00f3n y modernidad, pasado, presente y futuro se dan la mano en una f\u00e1brica que, conoci\u00e9ndola por dentro, sentimos un poquito m\u00e1s cercana, m\u00e1s nuestra. \u00a1Enhorabuena y a seguir!<\/p>\n<p>Jes\u00fas Lens<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/twitter.com\/Jesus_Lens\" target=\"_blank\" rel=\"attachment wp-att-23654 noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-23654 alignleft\" src=\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/1-Twitter-Lens.jpg\" alt=\"\" width=\"196\" height=\"47\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Qu\u00e9 gran idea, ense\u00f1ar la f\u00e1brica a los ciudadanos, permiti\u00e9ndonos descubrir las interioridades del proceso de elaboraci\u00f3n de nuestras queridas cervezas Alhambra! Acostumbrados al sencillo acto de abrir la botella, servir la cerveza, beberla y disfrutarla, nos olvidamos de que detr\u00e1s de una Milnoh, una Roja o una Especial hay un largo proceso de elaboraci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[30,6],"tags":[15475,2374,15099,15476,11145,15100,15474],"class_list":["post-23763","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomadas","category-opinion","tag-cata-cervezas-alhambra","tag-cervezas-alhambra","tag-espacio-cervezas-alhambra","tag-fabrica-de-cultura","tag-granada-noir-2","tag-que-tendra-granada","tag-visita-fabrica-cervezas-alhambra"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23763"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23767,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23763\/revisions\/23767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}