{"id":23121,"date":"2017-09-06T12:15:39","date_gmt":"2017-09-06T11:15:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/?p=23121"},"modified":"2017-09-06T12:15:39","modified_gmt":"2017-09-06T11:15:39","slug":"la-cesta-y-los-huevos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/la-cesta-y-los-huevos\/","title":{"rendered":"La cesta y los huevos"},"content":{"rendered":"

No me gusta utilizar la mal llamada sabidur\u00eda popular como argumento en ninguna charla o argumentaci\u00f3n. A fin de cuentas, nuestro refranero lo mismo defiende que \u201cA la tercera va la vencida\u201d\u00a0 como que \u201cNo hay dos sin tres\u201d.<\/p>\n

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Los argumentos basados en refranes -o en la tradici\u00f3n- tienen escaso sustento l\u00f3gico y cient\u00edfico, sin embargo, con el mantra de los llenazos tur\u00edsticos de Granada, repetido hasta la saciedad en los \u00faltimos meses; no puedo evitar acordarme de la cesta, los huevos y del peligro de apostarlo todo nuestro capital al mismo n\u00famero, viendo a la bolita saltar mientras gira la ruleta.<\/p>\n

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Se han hecho p\u00fablicos los datos de empleo de final de agosto y, si en toda Espa\u00f1a han sido malos, en Granada han sido nefastos. Como no pod\u00eda ser de otra manera en una econom\u00eda que parece haber puesto todos sus huevos en la cesta del turismo y de la hosteler\u00eda. Aunque el tema de convertir en un binomio perfecto a la hosteler\u00eda y al turismo se merece un sereno an\u00e1lisis.<\/p>\n

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Seg\u00fan los datos publicados, el paro ha subido en Granada un 2,58% en el \u00faltimo mes, por un 1,39% que ha subido en Espa\u00f1a y un 2,10% en Andaluc\u00eda. Es cierto que, en t\u00e9rminos interanuales, el paro granadino habr\u00eda descendido un 6,76%, pero es que en Andaluc\u00eda lo hizo un 7,87% y en el conjunto de Espa\u00f1a, un 8,52%. O sea que una de las provincias con m\u00e1s paro de Espa\u00f1a, est\u00e1 a la cola, tambi\u00e9n, de la recuperaci\u00f3n del mercado laboral.<\/p>\n

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No son buenos datos. Sobre todo, porque no casan con la realidad de los reventones tur\u00edsticos del \u00faltimo a\u00f1o. Y no casan porque, a la luz de los n\u00fameros, una parte de la realidad queda a oscuras: la realidad de la precariedad, las horas extra sin cotizar, los contratos de media jornada que se estiran hasta ser de jornada completa\u2026<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 ser\u00eda, por otra parte, de la econom\u00eda granadina y de su mercado laboral sin la hosteler\u00eda y el turismo? Efectivamente, somos incapaces siquiera de imaginarlo. Por eso, el concepto de turismofobia nos parece una pijada: si no fuera por los turistas, \u00edbamos dados.<\/p>\n

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Dicen los genios visionarios de lo macro que la Crisis ha terminado. \u00a1Ser\u00e1 en ese m\u00edtico lugar llamado La Europa Comunitaria! Porque en la Tierra del Chavico, desde luego, no.<\/p>\n

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Jes\u00fas Lens<\/p>\n

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