![\"Alb\u00f3ndigas](\"http:\/\/www.granadablogs.com\/pateandoelmundo\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Alb\u00f3ndigas-vs-Croquetas.jpg\")
<\/a><\/p>\nQue yo soy muy de Bravas, est\u00e1 acreditado en esta entrada <\/a>y en la maravillosa revisi\u00f3n de la Leyenda de las Bravas que, en clave de western, dibuj\u00f3 Katha hace unos meses.<\/p>\n \u00a0 En aquel post se habl\u00f3, y mucho, de cu\u00e1les eran las mejores Bravas de Granada. Y como Reyes, mi Cuate y yo somos de lo m\u00e1s aplicado, hemos empezado este 2014 revisando algunas barras muy bravas.<\/p>\n \n Unas de las habituales, los mi\u00e9rcoles, antes de ir a los conciertos de jazz del Club Magic, son las de La Maestranza.<\/p>\n \u00a0 Las papas bravas est\u00e1ndar son una gozada. Las extra, est\u00e1n extraordinarias. Y las que nos pusieron un d\u00eda, XXL, estaban de muerte. Casi, casi literalmente.<\/p>\n \n El pasado jueves nos asomamos a otro cl\u00e1sico. El \u00c1vila. Reconozco que no terminaron de entusiasmarme. Pero me gust\u00f3 el detalle del camarero cuando le dijimos que no picaban mucho: sacar ese tarro de picante peruano, muy, muy apreciable.<\/p>\n \u00a0 Es posible, solo posible, que el lunes nos pasemos por el San Remo ya que, debido a cuestiones laborales, estaremos por la zona.<\/p>\n \n Aunque el reto Gastron\u00f3mada para la semana lo tenemos el mi\u00e9rcoles a mediod\u00eda, cuando los Gastrocafres nos reunimos en uno de estos restaurantes, que ya dec\u00edamos que quer\u00edamos conocer este a\u00f1o<\/a>: El Delirio.<\/p>\n \n Haciendo trabajo de campo y con el fin de cerrar un men\u00fa digno de la Hermandad, pasamos por all\u00e1 hace unos d\u00edas. Y la cosa promete. Mucho.<\/p>\n \n Ni que decir tiene que ya lo contaremos.<\/p>\n \n Y mientras\u2026 \u00a1seguimos!<\/p>\n \n Jes\u00fas Lens<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n